梧州有家「鲜材生态馆」
位置不在市中心、环境一般
不打折、不优惠、不上美团、不搞团购
但它居然稳守三年,还火爆得离谱!
究竟是什么原因,竟然能让这家店有这样的成就?
赶紧跟上小嘉的步伐一!探!究!竟!
第一鲜原生态马蹄鸡
到店一定不能错过,它来自依山傍水的桂林平乐
——中国最大的马蹄粉生产基地
是这里的顶尖食材之一,
找遍全城只有在这里才能“尝鲜”得到。
肉鸡中的战斗鸡
纯放养的生态环境,过百亩的桂花园内,
鸡任意奔跑嬉戏,悠哉的只羡鸳鸯不羡鸡!
且园内鸡须养足8个月,足天鸡龄才能出栏!
不愧是肉鸡中的战斗鸡!
喝“酸奶”长大的马蹄鸡
养殖时只喂养用马蹄渣发酵后的益生菌饲料,
有益生菌能加快肠胃蠕动,减少马蹄鸡发病几率
且马蹄富含粗蛋白、淀粉和粗纤维等微量元素,
马蹄的清甜会留在鸡肉内,使鸡肉没有任何腥味!
因为喂养的马蹄粉作为饮料,
再加上放养空间宽广,鸡的运动量大,
马蹄鸡的鸡皮爽脆弹牙,而且脂肪含量少,
肉质弹性有嚼头,多吃也不觉得油腻!
对于原生态的马蹄鸡,
清水斋滚浪费,麻辣锅做底又会掩盖其味道
而最好的吃法就是用“菌王煲”来涮
第二鲜菌中之王---野生红菌
它是公认的珍贵食用真菌,浑身都是宝。
红菌富含氨基酸和多种维生素,
对肿瘤细胞有很强的抑制作用,
女生食用,使肌肤光滑饱满,又富有弹性。
对男生而言可以缓解腰膝酸软,改善身体虚弱。
老板为了足足试了10+种野生菌,
最终选用福建武夷山的“高山红”,
整年的采集期仅为夏秋季节凌晨的短短几小时,
普遍市场进货价都上千元,可谓一锅即回本!
其营养价值和回味都比普通红菌高出上十倍!
汤底精选名贵野生红菌熬制,菌菇的清香味很浓郁
汤滚就放肉,良心份量,足足半只生态马蹄鸡,
鸡肉皮脆肉滑有嚼头,嫩滑多汁,让你一试难忘。
汤头鲜甜浓香,先来碗“头啖汤”暖下个胃,
然后再放肆开涮!
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四五个朋友一起吃饭,整顿饭下来,先吃一个菌王鸡煲,已经值回票价,不够喉时再追加他家的火锅绝佳配菜,招牌马蹄牛展、原只台山生蚝、清凉菊花脑...均价才20+,一张百元软妹币就能全包了!!妥妥妥地能吃饱,小心别点多,一不小心要打包。
大牌抢购:
半只原生态马蹄鸡(约1.5斤重)
+野生红菌煲底
原价:98元
大牌抢购价:9.9元
注:满足最低消费98元即可使用,低消包含酒水和调料
点击以下链接即可查看使用规则+抢购
第一次吃建议什么酱都不要蘸,
马蹄鸡吃起来很弹牙爽脆,
且鸡味也很浓郁,再加上红菌汤汁的浸润,
可以补脾益气、温肾壮阳,男生可以多吃哟
第三鲜——招牌马蹄牛展
薄如蝉翼,花白的大理石纹路
水嫩得恨不得生咬上一口,
入口牛味浓郁,牙齿与牛肉的碰撞后,
大量的肉汁涌出,回味无穷,
不点,你肯定后悔!
——原只台山生蚝
它来自台山纯净水域,每天新鲜直送到店
只只都肥美厚身,单看图都觉得嘴里满是鲜甜。
放进口中顿时有种被“口爆”,还能听见嗦嗦声
吃完这一锅顿时战斗力飙升,“老司机”你懂得~!
——菊花脑
它是夏日里绝对不可缺少的一抹绿
菊花脑具有清热解*的功效
入口清新回甘,顿时整个人精神一振
直到现在,我才真正明白
这家店,不打折,不优惠,不上美团,不搞团购
还能稳守三年,仍然火爆的原因!
推荐理由
1、这是我见过最任性的店,从不打折,从不营销,每逢周末停车位稀缺,餐桌爆满;
2、单位领导最喜欢去的店,单位聚餐,家庭聚餐都首选它;
3、它是餐厅中的国龙酒店,因为它不便宜,的确贵,但的确好吃,回头客占据90%的餐位。
4、它是梧州唯一一个生态体验馆,真正做到原汁原味,不加任何的调味料,吃的就是这种乡村的味道,体验五星级的感觉。
好店信息
马蹄鸡生态馆
富民三路7路车总站对面(即碳素厂对面富民小食街内)
(记得提前订台噢)
午饭/晚饭
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